۱۰ مدل از بهترین مخلوط کنهای ایرانی و خارجی
انتخاب بهترین مخلوط کن از میان انبوهی از محصولات با برندها و قابلیتهای مختلف کار سادهای نیست. در این مطلب بهترین مخلوط کنها را در بازار ایران برایتان گلچین کردهایم.
مخلوط کن یکی از لوازم برقی مهم و کارآمد آشپزخانههای امروزی است. وجود مخلوط کن در آشپزخانه ترکیب آسان و سریع هر چیزی را برایتان ممکن میکند و اگر دستگاه شما از قابلیت خرد کن نیز برخوردار باشد، از آن استفادههای بیشتری را خواهید داشت.
مخلوط کنها با برندها و قابلیتهای متنوعی روانه بازار شدهاند که انتخاب مدل مناسب را سخت میکند. پیش این مهمترین نکات در خرید مخلوط کن را برایتان توضیح دادیم. با درجه همراه باشید تا بهترین مخلوط کنها را همراه با قابلیتهایشان به شما معرفی کنیم.
کاربردهای مخلوط کن
مخلوط کن همانطور که از نامش پیداست مواد را با سرعتی بیش از مخلوط کردن دستی آماده میکند. این وسیله در تهیه سوپ، سس، مواد اولیه غذاها و نوشیدنیها و خرد کردن انواع میوه و سبزیجات کاربرد ویژهای دارد.
اجزای مخلوط کن
قطعات مخلوط کن شامل تیغهها، پارچ، خردکن یخ و موتور قدرتمند است. موتور که روشن میشود، تیغهها به حرکت درمیآیند و مواد داخل پارچ را به قطعات بسیار کوچک خرد میکند تا یکدست شود.
معیارهای انتخاب بهترین مخلوط کن
فارغ از اینکه مخلوط کن از چه نوع یا برندی است، در هنگام خرید باید به موارد زیر دقت کنید:
جنس بدنه
معمولاً در ساخت وسائل برقی آشپزخانه از جنس استیل یا پلاستیک فشرده استفاده میشود. هر کدام از این اجناس مزایا و معایبی دارند که باید به آن توجه کرد. دستگاه با بدنه استیل وزن بیشتری دارد و جابهجایی آن دشوارتر است اما در عوض مستحکم است و در مقابل ضربه مقاومت بیشتری نسبت به پلاستیک دارد.
جنس پارچ
پارچ مخلوط کن از پلاستیک شفاف یا شیشه است. پارچهای پلاستیکی سبکترند و مقاومت بیشتری در برابر ضربه دارند. در مقابل نوع شیشهای این پارچها سختتر تغییر رنگ میدهند و دوام بیشتری دارند. ظرفیت پارچ باید با موارد استفاده و تعداد افراد خانواده همخوانی داشته باشد.
جنس تیغه
بهترین مخلوط کنهای برقی از تیغه با جنس استیل برخوردار هستند. مقاومت، کارایی و قدرت خردکنندگی تیغه استیل بسیار بیشتر از مدلهای دیگر است.
قدرت موتور
از دیگر موارد مهم در زمان انتخاب مخلوط کن مناسب، قدرت موتور آن است. اکثر مخلوط کنها دارای موتور با توان بین ۳۰۰ وات تا ۱۰۰