مقایسه ۴ مدل دستگاه کباب زن خانگی موجود در بازار ایران

خیلی‌ها دوست دارند در سفر یا آخر هفته‌ها کباب کوبیده درست کنند. چند شرکت ایرانی دستگاه کباب زن روانه بازار کرده‌اند که می‌توانید از میان محصولات‌شان انتخاب کنید. برای خرید راحت‌تر، «درجه» برندهای کباب زن موجود در بازار را مقایسه کرده است.

تصور منظره‌ کوبیده‌ داغ کنار نان تازه و گوجه‌فرنگی کبابی، آدم را به هوس کباب درست کردن می‌اندازد. اما به سیخ گرفتن مایه کباب برای خیلی‌ها کار ساده‌ای نیست. مدل‌های مختلفی از کوبیده زن در بازار وجود دارد؛ با دیدن آنها گیج می‌شویم که کدام کارایی بهتری دارد و سیخ‌های باکیفیتی درست می‌کند.

اگر شما هم نمی‌دانید کدام مدل کباب زن را بخرید، با «درجه» همراه شوید. قیمت‌ها به‌روز هستند و نظر کاربران در سایت‌های آنلاین به‌ویژه دیجی کالا درنظر گرفته شده است.

کباب زن شاندرمندستگاه کباب زن شاندرمن

اینطور که از نظرات کاربران در دیجی‌ کالا می‌شود فهمید، شاندرمن برند باکیفیتی‌ است و میان رقیبانش حرف‌هایی برای گفتن دارد. اندازه‌های دستگاه ۳۵ در ۱۵ در ۷ است و دو کیلو وزن دارد. به این ترتیب جای زیادی در آشپزخانه اشغال نمی‌کند.

همه‌ قطعه‌های این دستگاه جدا می‌شوند و قابل‌شست‌وشو با دست یا ماشین ظرف‌‌شویی هستند. آن‌طور که سازنده ادعا می‌کند فلز بدنه یا همان آلومینیوم صنعتی، به‌جای تزریق با روش ریخته‌گری، با دستگاه دای کَستینگ (Die Casting) به آن تزریق شده است. به همین دلیل پس از شست‌وشو بوی گوشت نمی‌دهد.

قالب گوشت این دستگاه روکش تفلون دارد. هنگامی‌ که آن را به برق می‌زنید،‌ سطح تلفون گرم می‌شود و وقت آن می‌رسد که مایه کباب را در دستگاه قرار دهید. مایه به سطح دستگاه نمی‌چسبد و راحت از آن جدا خواهد شد. کوبیده ساز شاندرمن درواقع دستگاهی برقی به‌حساب می‌آید. ۱۵ تا ۲۰ دقیقه زمان لازم دارد تا قالب آن به حد کافی گرم شود. اما اگر بخواهید در پارک و جنگل و خلاصه خارج از خانه از آن استفاده کنید، بدون برق و با قرار دادن آن روی گاز پیک‌نیکی یا باربیکیو، گرمای لازم را دریافت می‌کند.

حرارت مورد نیاز آن حدود ۵۰ درجه سانتیگراد است. بیشتر کاربران نچسب بودن بدنه‌ قالب را تایید می‌کنند، اما کوتاهی سیم برق دستگاه یکی از موارد منفی‌ است که خیلی‌ها به آن اشاره کرده‌اند.

دستگاه کباب زن شاندرمن

برای هر سیخ کباب حدود ۶۰ تا ۹۵ گرم مایه لازم دارید که می‌تواند هر نوع گوشت چرخ‌کرده‌ای باشد، مثل گوشت قرمز، مرغ یا بوقلمون.

اگر دست‌تان فرز باشد و همیشه کباب درست می‌کنید، تا ۱۰۰ سیخ هم در یک ساعت آماده می‌کنید. البته که برای دورهمی‌های خانوادگی و دوستانه احتمالا به این همه سیخ نیازی ندارید و بالاخره در یک ساعت موفق خواهید شد کباب‌ها را آماده کنید.

اما اگر سیخ دم دست نداشته باشید، می‌توانید از قابلیت بدون سیخ آن برای درست کردن کوبیده روی گریل یا توی فر استفاده کنید. مایه را بدون سیخ درون دستگاه می‌گذارید و وقتی آماده شد، با دو دست بلندش می‌کنید. در این صورت باید مقدار دنبه بیشتر باشد.دستگاه کباب زن

در سایت شاندرمن می‌توانید فیلم آموزشی کار کردن با دستگاه را ببینید و عضو کانال تلگرامش شوید. به‌ این ترتیب پیش از خرید کباب‌ زن، اطلاعات کافی به‌دست می‌آورید. با خرید دستگاه، فیلم آموزشی به‌شکل دی‌وی‌دی دریافت می‌کنید.

مدت ضمانت این دستگاه ۱۸ ماه است و به نظر می‌رسد خدمات پس از فروش آن پاسخگوی مشکلات دستگاه است. قیمت کباب زن شاندرمن را می‌توانید در لینک زیر ببینید. قیمتی‌ که بعضی از کاربران آن‌را بالا ارزیابی کرده‌اند.


حتما بخوانید: نکاتی که باید قبل از خرید دستگاه کباب ساز خانگی بدانید

کباب زن نوین گر

از برند نوین گر دو مدل کباب زن در بازار موجود است:

کباب زن نوین گر مسافرتی برقیدستگاه کباب زن نوین گر برقی

کباب زن برقی نوین‌گر ۲ کیلو و ۳۵۰ گرم وزن دارد که البته برای همراه بردن در سفر کمی سنگین به‌نظر می‌رسد. اندازه‌های آن ۳۷ در ۱۰ در ۱۶ است. بدنه و دسته‌ این دستگاه فلزی‌ است و عمر طولانی دارد. کباب‌هایی که با این وسیله آماده می‌کنید، به اندازه‌ ۲۸ در ۳ و نیم سانتیمتری از آب درمی‌آیند. اول باید سیخ کباب را در جایگاهش بگذارید و اهرم را بچرخانید. بعد نوبت به مایه کباب می‌رسد که می‌تواند گوشت قرمز یا سفید باشد. مایه را درون مخزنش می‌ریزید و دسته‌ را فشار می‌دهید. هیتر برقی نوین‌گر کمک می‌کند تا مایه کباب به بدنه نچسبد، ضمن اینکه ضخامت مایه روی سیخ یکدست می‌شود.

کباب‌ زن نوین گر آبیدستگاه کباب زن نوین گر

کوبیده ساز آبی نوین گر کارکرد متفاوتی دارد و به‌جای داشتن هیتر، مخزن آب دارد. با پر کردن مخزن و روشن کردن دستگاه آب می‌جوشد و محفظه‌ مایه کباب را گرم می‌کند. هدف این است که مایه به بدنه نچسبد و به‌راحتی جدا شود. اندازه‌های مدل برقی و آبی یکسان است، اما مدل آبی ارزان‌تر است. مدل آبی نوین گر۲ کیلو و ۲۰۰ گرم سنگینی دارد.

کباب زن آیلادستگاه کباب زن آیلا

کوبیده ساز آیلا جنس آلومینیومی دارد و مانند دیگر مدل‌ها در ایران تولید می‌شود. اندازه‌های آن ۳۰ در ۲۷ در ۱۱ است و وزنش ۱ کیلو و ۴۰۰ گرم.

کاربران زیادی درمورد کباب زن آیلا نظر نداده‌اند، اما تعدادی از آن تعریف کرده‌اند. رنگ‌های سفید و بنفش این کالا موجود است. این کوبیده ساز بدون برق کار می‌کند و بنابراین، برای استفاده در حیاط و تراس یا پیک‌نیک و جنگل مناسب است. برای خرید این وسیله ۱۸۰ هزار تومان می‌پردازید.

کباب زن زی نویندستگاه کباب زن زینوین

مدل بعدی دستگاه سیخ‌گیر موجود در بازار، کوبیده‌ساز زی‌نوین است. این دستگاه از پلاستیک فشرده‌ باکیفیت ساخته شده و ظاهرش بی‌شباهت به آب‌میوه‌گیری نیست. این دستگاه قبلا به نام آسان گیر تک هم معروف بوده است.

اندازه‌ کباب‌ زن زی نوین ۲۶ در ۲۸.۵ در ۳۵.۵، و وزن آن یک کیلو و ۶۰۰ گرم است. طراحی آن به‌ترتیبی‌ است که نیازی به برق یا باتری ندارد، بلکه با فشار دست و مانند آب‌میوه‌گیری گوشت را وارد دستگاه می‌کنید. بعد سیخ را در جای خودش قرار می‌دهید و هم‌زمان با فشار روی مخزن گوشت، سیخ را آرام از دستگاه خارج می‌کنید. می‌توانید با انواع گوشت چرخ‌شده مثل مرغ و گوشت قرمز کباب درست کنید.

نکته‌ جالب این برند، گواهی ثبت اختراع آن است. اگرچه خیلی از کاربران دیجی کالا رضایت چندانی از کارکرد این کالای اختراعی ندارند. مشکلی که تعداد زیادی از مصرف‌کنندگان تجربه کرده‌اند، جدا شدن گوشت از سیخ است. کاربرانی هم هستند که می‌گویند با چند بار چرخ کردن گوشت و ورز دادن طولانی آن توانسته‌اند به‌راحتی از سیخ‌گیر زی نوین استفاده کنند.

این محصول یک سال ضمانت دارد. به‌هر حال اگر قرار است برای خرید کباب زن هزینه کنید، بد نیست قبل از خرید، کامنت‌های کاربران را هم بخوانید.

برندهای دیگر

در جست‌وجو برای خرید کباب زن به مدل‌های دیگر برمی‌خورید که وجه مشترک آنها جنس پلاستیکی، دستی بودن و قیمت پایین است، مانند کباب‌ زن خانواده و مدل K115. قیمت خرید این دسته از سیخ گیرها پایین‌تر است. جالب این‌که باوجود قیمت پایین و طراحی ساده و جمع‌وجور این دستگاه‌ها، بازخورد بدی از کاربران نگرفته‌اند. با توجه به ارزان بودن این مدل‌ها، ارزش امتحان کردن دارند و احتمالا می‌توانید کارایی متوسط تا ضعیفی از آنها انتظار داشته باشید.

در این جدول چکیده‌ای از مقایسه‌ برندهای کباب زن موجود در بازار را می‌خوانید:

مدل کباب‌سازجنس بدنهاندازه‌ها / میلی‌متروزن / گرم
شاندرمنفلزی۱۵۰x۷۰x۳۵۰۲۰۰۰
نوین‌ گر برقیفلزی۳۷۰x۱۰۰x۱۶۰۲۳۵۰
نوین گر آبیفلزی۳۷۰x۱۰۰x۱۶۰۲۲۰۰
آیلاآلومینیوم۳۰۰x۲۷۰x۱۱۰۱۴۰۰
زی نوینپلاستیک فشرده۲۶۰x۲۸۵x۳۵۵۱۶۰۰
مدل K115پلاستیک۴۳۰x۸۰x۴۰-
خانواده، مدل KM35پلاستیک --
برندهای دیگر دستگاه کباب زناگر کباب بخش جدانشدنی تعطیلات شماست، شاید بد نباشد برای سیخ‌گیر باکیفیت هزینه کنید. ممکن هم هست که از دید شما یکی از کباب‌ زن های پلاستیکی ارزان قیمت کار را راه بیندازد. اگر کوبیده‌ ساز خریده‌اید، تجربه‌ خودتان را با ما و خوانندگان درجه درمیان بگذارید، چراکه همین تجربه‌ها بهترین راهنمای پیش از خرید هستند.


در ادامه بخوانید: تابه گریل برقی؛ لذت خوردن کباب با کمترین دردسر
منبع digikala.com
28 دیدگاه
  1. محمد می‌گوید

    سلام چرا در مورد کباب ساز خانگی محک چیزی نگفتید؟

    1. مهتاب خسروشاهی می‌گوید

      ممنون که شما درمورد این برند به ما گفتین.

      1. ریحانه راد می‌گوید

        سلام من خریدار عمده ی محصول شما هستم .چطور میتونم باشما در ارتباط باشم؟

  2. محمد می‌گوید

    سلام نظر من نه شاندرمن نه ایلا نه هیچ برند دیگه ی کارش رو به خوبی انجام نمیده من با همه کار کردم ولی هر کدوم مشکلات خودش رو داره و مشکل اصلی همه که دارند کباب موقع کباب کردن از داخل گوشت نپخته میمونه و گرما به سیخ نمیرسه البته اگه کباب رو رو میخواهید ابدار و قانونیش دربیات وگرنه میشه کباب رو بیشتر بزارید از بالا تیره تر میشه که از داخل بپزه بهترین روش باید دستی بزنید یاد بگیرید اون شیارها که با دست روی سیخ میفته مهمه الکی نیستن

    1. مهتاب خسروشاهی می‌گوید

      سلام، بعضی‌ها بلدن خیلی حرفه‌ای و خوب با دست کوبیده درست کنن 🙂

  3. احمد می‌گوید

    سلام.الان قیمت شاندرمن رو توی سایت سازنده دیدم،متاسفانه قیمت رو خیلی بردن بالا! شده ۳۹۵ هزار تومان….

    1. مهتاب خسروشاهی می‌گوید

      سلام، متاسفانه همین‌طوره.

  4. فرزاد می‌گوید

    سلام.طبق نظرات و راهنمایی های سازنده کباب زن شاندرمن از دیجی کالا خریدم و برای دفعه اول راضی کننده بود.

    1. مهتاب خسروشاهی می‌گوید

      سلام، تجربه‌‌ی شما به خریداران بعدی کمک می‌کنه، سپاس از نظرتون

      1. آرتین می‌گوید

        درود برشما ، کمی تمرین لازمه و خواستن توانستن است.پاینده باشید

        1. مهتاب خسروشاهی می‌گوید

          درود بر شما و مرسی از نظرتون

    2. Mohsen baghaei می‌گوید

      منم مثل شما ابتدا تحقیق کردم و از دیجی کالا خریدم.

      1. مهتاب خسروشاهی می‌گوید

        بسیار عالی

  5. Maryam می‌گوید

    من کباب زن شاندرمن دارم و خیلی راضی هستم.من از سایت تولیدش خریدم .یکبار به مشکل برخورد کردم و شماره شخص تولید کننده آقای جوهری تماس گرفتم و نکات مهم آموزش دادند و جای تشکر داشت.

    1. مهتاب خسروشاهی می‌گوید

      حتما تجربه‌ی شما به خریداران دیگه کمک می کنه. سپاس که برای ما نوشتید.

  6. مهرو نظری می‌گوید

    من تعدادی دستگاه شاندرمن خریدم و خیلی عالیه فقط یه نکته ذکر کنم که مثل من نشید.در فضای مجازی کلاهبرداری زیاد شده و من یک کباب ساز شاندرمن خریدم و با این حال که اسم سایتش هم نام با سایت شاندرمن بود ولی فریب خوردم و پولما خوردند.از اون موقع یا از تولید کننده میخرم یا از سایت دیجی کالا.اگر مدیر سایت اجازه بده اسم سایت های معتبر کباب ساز شاندرمن را معرفی میکنم که مثل من فریب نخورن.
    Shanderman.org
    Digikala.com

    1. مهتاب خسروشاهی می‌گوید

      سپاس که از تجربه‌تون برای ما نوشتید. حق با شماست بهتره از سایت‌های معتبر خرید کنیم.

    2. علیرضا می‌گوید

      سلام تابلو که شما خودتان از تولید کنندگان شاندرمن هستید خواهشا اجازه بدید مردم بدور از جو سازی شما دوستان تصمیم بگیرند
      ممنون

  7. حبیب ازبجنورد می‌گوید

    انصافا شاندرمن حرف نداره،عالیه،من امانت استفاده کردم،حالا میخوام بخرم،متاسفانه دیجی کالا موجود نداره،نمیدونم به کجا سفارش بدم

    1. مهتاب خسروشاهی می‌گوید

      چه خوب که تجربه‌ی استفاده از این کباب‌زن رو داشتید و با ما درمیون گذاشتید.

  8. معصومه می‌گوید

    خیلی خوشحالم که سایت شما و صفحه اینستتگرامتون رو پیدا کردم.گزینه های مختلفی رو معرفی و مقایسه می کنید و این تصمیم گیری رو آسون می کنه.ضمن تین که بعدا با« آخ این هم بود»!ها مواجه نمی شیم!ممنونم .خداقوت

    1. مهتاب خسروشاهی می‌گوید

      ما هم خیلی خوشحالیم که تونستیم نظر شما رو جلب کنیم و بهتون کمک کنیم.

  9. تیرداد می‌گوید

    من مدل آیلا گرفتم خیلی ازش راضی هستم.

    1. مهتاب خسروشاهی می‌گوید

      چه کار خوبی کردین تجربه‌تون رو با خوانندگان درجه درمیون گذاشتین.

  10. احمد افلاکی می‌گوید

    با سلام
    پر واضح است که شما وابسته به تولیدی شاندرمن هستید. و به گونه ای از شاندرمن تعریف کرده اید که به همه القا کنید که شاندرمن خوبه ، در صورتی که خود شما هم خوب می دانید که کباب زن آیلا از هر نظر حرف اول را میزند و دوستان من که از دو نمونه خریداری کرده اند ، از کباب زن آیلا راضی تر هستند. اگر می خواهید مردم را روشن کنید . بی طرفانه قضاوت کنید.

    1. مهتاب خسروشاهی می‌گوید

      سلام بر شما، ممنونم از کامنت‌تون. واقعیت اینه که ما روزانه از برندهای زیادی می‌نویسیم و هیچ وابستگی به برند خاصی وجود نداره. همون‌طور که در مقدمه‌ی مطلب گفتیم، ارزیابی براساس جمع‌بندی کامنت مصرف‌کنندگان انجام شده. به همین دلیل از دریافت کامنت شما بسیار خوشحالیم، چون تجربه‌ی خرید دوستان شما به خریداران بعدی کمک می‌کنه راحت‌تر تصمیم بگیرند.

    2. محمد یاسین می‌گوید

      پر واضح است که دلش خیلی از شاندرمن پر است??

      1. مهتاب خسروشاهی می‌گوید

        مصرف‌کننده‌ها تجربه‌های مختلفی از خریدشون دارند 🙂

ارسال دیدگاه

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.